Roast beef ao forno com Yorkshire pudding

Domingo inglês em casa, minha gente: costela ou contra-filé bovino assado no forno até o ponto rosado uniforme por dentro, com crosta dourada por fora, e do lado dele o Yorkshire pudding — aquelas pequenas pirâmides fofas de massa que crescem no forno...

🥗 Tabela nutricional

Porção: 1 porção (150 g)

Valor energético	322 kcal
Carboidratos	1.5 g
Proteínas	37.5 g
Gorduras totais	19.5 g
Fibra alimentar	0.0 g
Sódio	82 mg

Valores aproximados por tipo de prato; variam conforme a receita e os ingredientes. Fonte: Estimativa por tipo de prato (beef_grill).

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