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Frango à passarinho

Frango à passarinho

Frango à passarinho é tira-gosto de boteco brasileiro — pedacinhos pequenos marinados em alho, limão e cerveja preta, fritos por imersão até ficarem crocantes por fora e suculentos por dentro. O nome vem do tamanho dos pedaços, que lembram passarinhos....

🥗 Tabela nutricional

Porção: 1 porção (120 g)

Valor energético300 kcal
Carboidratos9.6 g
Proteínas21.6 g
Gorduras totais19.2 g
Fibra alimentar1.2 g
Sódio480 mg

Valores aproximados por tipo de prato; variam conforme a receita e os ingredientes. Fonte: Estimativa por tipo de prato (chicken_fried).

Receita Premium

Essa e uma joia do acervo da Vo

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