Fettuccine de costela de vitela com laranja e azeite picante

Costela de vitela braseada devagar em vinho branco, suco de laranja e ervas, de 2h30 a 3 horas, até desfiar sozinha. Esse ragu cítrico e aromático vai no fettuccine fresco (ou num seco de qualidade), e por cima entram raspas de laranja, parmesão e fio do...

🥗 Tabela nutricional

Porção: 1 prato (250 g)

Valor energético	450 kcal
Carboidratos	65.0 g
Proteínas	15.0 g
Gorduras totais	15.0 g
Fibra alimentar	5.0 g
Sódio	875 mg

Valores aproximados por tipo de prato; variam conforme a receita e os ingredientes. Fonte: Estimativa por tipo de prato (pasta_sauce).

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