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Creme de mandioquinha

Creme de mandioquinha

Mandioquinha é raiz brasileira de sabor doce-amanteigado, mais delicada que batata. Vira creme aveludado em 50 minutos com base simples — refogado de cebola, mandioquinha cozida e batida no liquidificador, fio de creme de leite no final. Sopa de outono e...

🥗 Tabela nutricional

Porção: 1 prato (250 g)

Valor energético200 kcal
Carboidratos20.0 g
Proteínas7.5 g
Gorduras totais10.0 g
Fibra alimentar2.5 g
Sódio875 mg

Valores aproximados por tipo de prato; variam conforme a receita e os ingredientes. Fonte: Estimativa por tipo de prato (soup_cream).

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Essa e uma joia do acervo da Vo

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